環境緑化・防災・安全資材

ハギレの生地で

生地のハギレが増えてしまい、何か出来ないかなぁ~
エプロンを縫いましょう
ボタンホールをするのは面倒だったので、
全てのヒモはミシンで縫い付け(首の部分は凝りそうですが)、
袖下部分のカーブは共布でバイヤスを作り縫い代を処理、
その他の縫い代は三つ折りして出来上がり~


次回はポーチを作成予定~考え中~
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2016-08-29 : その他 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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夏季休暇、久しぶりに食べた

若い頃はウナギは苦手でした
この日も天重など、注文するつもりで行きましたが、
初めて行くお店なので、うな重を注文してみました

久しぶりに食べたうな重は美味しかった~


「八幡屋」  千葉県市原市潤井戸1307−20
2016-08-24 : その他 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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たこやき三よ志

八千代市勝田台にあるオススメのお店です


お店の中で食べる事もできます


2016-08-09 : その他 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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7月のお菓子教室

<レアチーズケーキ>

クリームチーズ200g
砂糖40g  生クリーム100g  桃缶詰1缶  レモン汁少々
ゼラチン5g(20ccの水でふやかす)
仕上げ用ゼリー 砂糖5g、水100cc、ゼラチン3g(15ccの水でふやかす)
今回は使用しませんでしたが、底に市販のスポンジを入れてもOK
私の作ったのは一番下混ぜるだけで簡単です~


<水まんじゅう(10個)>

わらび粉60g  砂糖20g  水500cc  こしあん200g
①こしあんを大さじ1より少なく手に取り、10個分を丸めておく。
②わらび粉と砂糖を混ぜて、そこに水を加え混ぜる。
 火にかけ、混ぜる。フツフツとしてきたら弱火にして、半透明になるまで練り混ぜる。
③約15㎝角のラップの上に②を大さじ1を流し、あんをのせ、上からさらに②を大さじ1を流す。
④③を丸めて輪ゴムでラップの口をとじ、冷水で10分以上冷やす。

※③の鍋を火からおろした後は火傷に注意しながら手早く、
半透明のわらび粉をあんこの上下にセットする事がコツです
2016-07-21 : その他 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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バジル

<摘み取ったバジルの葉で>
フライパンにオリーブ油を適量入れ、そこにトマトを入れ炒める
バジルの葉をちぎって入れ、適量の塩をパラパラ
少し炒めて完成

<セロリを使って>
セロリは筋を取り適当な大きさにカット
厚揚げに熱湯をかけ油抜きをしてカット
フライパンで厚揚げとセロリを炒め、酒、砂糖、みそを加え完成
見た目は悪いですが好評でした。
セロリのシャキシャキ感を少し残すのがポイント
2016-07-21 : その他 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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